العودة   منتدى ريال مدريد العربي > خارج أسوار البرنابيو > الـقسـم الـعـام
اسم العضو
كلمة المرور
 

الـقسـم الـعـام للمواضيع الترفيهية العامة بعيداً عن الرياضة.

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
كُتب : [ 05-28-2019 - 04:20 PM ]
 رقم المشاركة : ( 1 )
مدريدي متألق
رقم العضوية : 71
تاريخ التسجيل : Jan 2019
الجنس :  Male
عدد المشاركات : 582 [+]
آخر تواجد : 06-11-2019 [+]
عدد النقاط : 10
قوة الترشيح : saud555 is on a distinguished road
دولتي :
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع

saud555 غير متواجد حالياً

افتراضي طريقة عمل الكريب بالنوتيلا

 

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

عن الوصفة:

يعد نوعاً من أنواع البان كيك الرقيق، وتعود أصوله إلى المطبخ الفرنسي، حيث تم تحضيره لأول مرة، وهو نوعان إما أن يقدم مالحا، أو حلوا بحسب الحشوات التي يحشى بها.

المقادير:

* كوب من الطحين الأبيض المنخول
* ثلاث بيضات
* كوب ونصف من الحليب السائل
* رشة صغيرة من الملح
* ملعقة صغيرة من الفانيلا
* ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة
* معلقة كبيرة من السكر
* علبة كبيرة من شوكولاتة النوتيلا


طريقة التحضير:

1. نضع الطحين الأبيض ورشة الملح والسكر في وعاء جانبا.
2. نضع البيض في وعاء آخر ونخفقه بالخلاط الكهربائي، ثم نضيف الحليب ونتابع الخفق بسرعة متوسطة حتى يتجانس المزيج.
3. نضيف مزيج البيض بالتدريج إلى مزيج الطحين ونتابع الخفق.
4. نضيف الزبدة المذابة ونخفق.
5. نضع عجينة الكريب في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى ترتاح.
6. نحضر مقلاة واسعة وندهنها بالقليل من الزيت النباتي أو الزبدة، ثم نضعها على النار حتى تسخن تماما.
7. نخرج عجينة الكريب من الثلاجة ونرفع المقلاة عن النار، ثم نأخذ ملعقة صغيرة من العجينة ونضعها في المقلاة الساخنة، ثم نقوم بتحريك المقلاة بشكل دائري حتى يتكون لدينا قرص دائري.
8. نعيد المقلاة إلى النار ثم ننتظر قليلا حتى تجف أطراف الكريب وتبدأ بأخذ اللون الذهبي.
9. نقلب الكريب حتى يتحمر قليلا من الوجه الآخر، ثم يوضع الكريب مباشرة في الطبق.
10. نكرر تلك الطريقة مع باقي كمية العجين.
11. نترك الكريب حتى يبرد تماماً، ثم نبدأ بحشو كل قرص من أقراص الكريب بكمية مناسبة من النوتيلا، ولفها على شكل أسطواني، ثم نضغط عليها قليلاً وبهدوء حتى يتم توزيع النوتيلا بداخلها.


طريقة عمل الكريب بالنوتيلا

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الكريب, بالنوتيلا, طريقة



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 09:20 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.