Untitled Document


العودة   منتدى ريال مدريد العربي > خارج أسوار البرنابيو > الـقسـم الـعـام

الـقسـم الـعـام للمواضيع الترفيهية العامة بعيداً عن الرياضة.

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-28-2019, 10:01 PM   #1
مدريدي متألق
 
تاريخ التسجيل: Jan 2019
المشاركات: 594
saud555 is on a distinguished road
افتراضي وصفة طاجين قرعة دولمة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

عن الوصفة:

وصفة طاجين قرعة دولمة مكوناته الأساسية اللحم والكوسة وهو طبق غني بالبروتين والألياف ويمكن تقديمه في العزومات والمناسبات.

المقادير:

* 3 أطراف لحم
* كأس حمص
* بصلة مرحية
* 180 غ لحم مفروم
* 4 حبات كوسة
* حبة طماطم
* فص ثوم
* ملعقتين لبن
* ملعقة خبز يابس مرحي
* ملعقة سمن
* معدنوس
* توابل : رند - حرور - رأس الحانوت - كروية - كباية - فلفل عكري


طريقة التحضير:

1. في طنجرة نضع اللحم يقلى مع السمن مدة 15 دقيقة.
2. ثم نضيف البصل والرند والثوم والتوابل والحمص، ونترك المقادير تقلى مدة 10 دقائق.
3. ثم نضيف الطماطم المرحية الطازجة ونتركها تقلى مدة 10 دقائق ثم نمرق بالماء الساخن.
4. من جهة أخرى نخلط اللحم المفروم فلفل أسود كروية معدنوس خبز يابس مر حي لبن ونمزج الكل.
5. تفرغ اللب الداخلي الكوسة ونحشوها باللحم المفروم وتقلى في الزيت الساخن حتى تكتسب اللون الذهبي ثم توضع داخل الطاجين لمدة 10 دقائق ويقدم الطبق ساخنا.


وصفة طاجين قرعة دولمة
saud555 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
دولمة, وصفة, طاجين, قرعة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 08:43 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.