العودة   منتدى ريال مدريد العربي > خارج أسوار البرنابيو > الـقسـم الـعـام
اسم العضو
كلمة المرور
 

الـقسـم الـعـام للمواضيع الترفيهية العامة بعيداً عن الرياضة.

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
كُتب : [ 03-23-2019 - 11:05 PM ]
 رقم المشاركة : ( 1 )
مدريدي متألق
رقم العضوية : 71
تاريخ التسجيل : Jan 2019
الجنس :  Male
عدد المشاركات : 582 [+]
آخر تواجد : 06-11-2019 [+]
عدد النقاط : 10
قوة الترشيح : saud555 is on a distinguished road
دولتي :
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع

saud555 غير متواجد حالياً

افتراضي طريقة عمل الأرز المكرمل بقطع اللحم

 

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

عن الوصفة:

من الأكلات الرئيسية ذات المذاق الرائع وسهلة التحضير واقتصادية يُعدّ الأرز البني من الحبوب الكاملة؛ والتي تحتوي على الجنين (بالإنجليزية: Germ)، والنخالة (بالإنجليزية: Bran)، مما يساعد على توفير الألياف الغذائية، بالإضافة إلى العديد من المعادن والفيتامينات.


المقادير:

* 2 كوب أرز بسمتي

* 4 ملاعق زيت

* 4 ملاعق سكر

* 2 حبة ثوم مهروس

* حبة بصل مفروم

* ملعقة صغيرة بهار مشكّل

* ملعقة صغيرة قرفة

* ملعقة صغيرة مسحوق الثوم

* ملعقة صغيرة ملح

* ملعقة صغيرة فلفل أسود

* كيلو جرام لحم مقطّع مكعبات ومسلوق

* كوب مرقة اللحم

* كوب صلصة طماطم

* مكسرات للتزيين



طريقة التحضير:

1. يُغسل الأرز ويُنقع بالماء الدافئ.

2. يُحرق السكر في إناء على نار هادئة وعندما يصبح لونه بنياً، يُضاف إليه كوب من مرق اللحم ويُترك ليغلي.
3. تُقلّى البصلة بالزيت ويُضاف إليها الثوم ثم البهارات المشكلة.

4. يُصفّى الأرز ويُضاف للبصل والثوم والبهارات مع التحريك.
5. تُضاف مرقة اللحم والسكر المكرمل والماء وباقي البهارات (القرفة، الفلفل الأسود).
6. يُترك ليغلي ثم تُخفف النار ويُغطّى لحين النضوج.

7. يُقدّم مع قطع اللحم المسلوقة بعد الانتهاء والتزيين بالمكسرات.



طريقة عمل الأرز المكرمل بقطع اللحم

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
اللحم, الأرز, المكرمل, بقطع, طريقة



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 07:29 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.