العودة   منتدى ريال مدريد العربي > خارج أسوار البرنابيو > الـقسـم الـعـام
اسم العضو
كلمة المرور
 

الـقسـم الـعـام للمواضيع الترفيهية العامة بعيداً عن الرياضة.

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
كُتب : [ 02-10-2019 - 01:03 PM ]
 رقم المشاركة : ( 1 )
مدريدي متألق
رقم العضوية : 71
تاريخ التسجيل : Jan 2019
الجنس :  Male
عدد المشاركات : 582 [+]
آخر تواجد : 06-11-2019 [+]
عدد النقاط : 10
قوة الترشيح : saud555 is on a distinguished road
دولتي :
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع

saud555 غير متواجد حالياً

افتراضي طريقة عمل الشباكية بالزنجلان

 

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
عن الوصفة:

تعتبر الشباكية من الحلويات الشعبية و الأكثر شهرة في مناطق العرب خصوصا في المغرب والجزائر ومميزة بمذاقها الحلو و اللذيذ، وشكلها المحمر والمشبك، كما تعجب الأطفال الصغار وحتى الكبار ننصحكم بتحضيرها في البيت.

المقادير:

* 125 غ من الدقيق.
* 30 غ من دقيق القمح.
* 30 غ من الزنجلان محمر ومطحون.
* ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
* ملعقة كبيرة من زيت المائدة.
* ملعقة كبيرة من ماء الزهر.
* ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة.
* ملعقة كبيرة من الخل.
* أصفر بيضة.
* قبصة خميرة.
* قبصة من القرفة.
* قبصة ملح.
* قبصة من النافع مطحون.
* قبصة من المسكة الحرة مدقوقة.
* قليل من مسحوق الزعفران الحر.
* زيت للقلي.
* للتزيين زلافة من العسل الدافئ و30 غ من الزنجلان محمر.


طريقة التحضير:

1. في إناء نخلط كل مقادير العجينة وندلكها باليدين حتى تنسجم جميع المقومات. ونغطي العجينة بالبلاستيك الغدائي ونتركها ترتاح نصف ساعة.
2. فوق مائدة مرشوشة بالدقيق نبسط العجينة ونقطعها إلى مربعات حجمها 8 سم. بواسطة الجرار اليدوي نشرط كل مربع أربع مرات في الوسط للحصول على خمس أضلاع متساوية.
3. ترفع الأضلاع بالأصابع عن بعضها دون تفكيك المربع.
4. نشبك الأضلاع باليدين دون أن تنفك عن بعضها. وتقلى في الزيت الغليان حتى تتحمر.
5. تغطس في العسل الدافئ ثم تستقطر وتزين بالزنجلان عند التقديم.


طريقة عمل الشباكية بالزنجلان

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الشباكية, بالزنجلان, طريقة



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 10:45 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.